羊蝎子火锅在我国北方已有上百年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。而羊蝎子火锅的主料就是羊蝎子.羊肉的特性为味甘性温入脾肾经，具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效，其中祛寒冷，助元阳可立见功效。羊蝎子有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之*。长时间焖煮后，极易被人体吸收，民间常用羊蝎子医治骨质疏松，羊蝎子被誉为补钙之王。
美味佳羊蝎子火锅的特点：
1.肉鲜；嫩而香，性味甘温，补中益气，还可促进血液循环
2.髓多；味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收。
3.汤香；汤香满堂，通透鲜美，回味绵长
美味佳羊蝎子火锅，由多种纯天然中药材调料，经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序秘制而成，春可请内热，夏可消暑，秋能聚敛，冬行温补之效，老少皆宜，百吃不腻。
我们的培训程序是：你先到总部来实地考察，品尝口味，等你尝过后，认为我们的口味，的确适合你当地去做，与我们签合同，交上培训费，当天在这里培训学习。学习时可以来2人一起培训，我们有专业的师傅手把手的传授，自己动手操作，跟着师傅在后面学习技术秘方，理论加实际操作相结合，免费提供食宿，直到你们完全学会为止。
美味佳餐饮培训学校郑重承诺：　
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河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校
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学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线：乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转30米新乡市小吃培训总部即到（学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约车）
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