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教大家种植大马士革玫瑰
大马士革玫瑰是一种经济价值非常高的花卉,尤其在深加工产业,做好的话效益非常明显。前几天也有粉丝在农夫哥的微信公众号“智慧农夫”咨询,问有没有什么经济价值比较高的花卉,所以今天农夫哥就给大家介绍这种长得美丽又有经济价值的大马士革玫瑰花。
大马士革玫瑰(学名rosa damascena,常用名damask rose,有时也称rose of castile),又名突厥蔷薇,蔷薇科蔷薇属,属古典庭院玫瑰,丛生灌木植物,原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧,14 世纪开始在法国广为栽种,大马士革玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种,也是世界公认的优质玫瑰品种。叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,有绸缎般的质感;纯粹、细致的花香使其冠压群芳,成为油用玫瑰中的上品,因而被广泛种植用以提取玫瑰精油 。
大马士革玫瑰是世界公认的优良玫瑰品种,用这种玫瑰制作的精油被认为是玫瑰精油中的极品,素有“液体黄金”之称。英文rosa来源于希腊文roden,意思是“红色的”,由此,人们推测,古时玫瑰的颜色是深红色的。安第斯达一位十世纪的波斯医生,第一次使用玫瑰蒸馏精油。在1612年,玫瑰蒸馏作坊在波斯(今伊朗)的设拉子诞生。在婚礼上,抛洒玫瑰花瓣,预示着婚姻幸福,玫瑰花瓣还是爱情和纯洁的象征,在沉思和祈祷时也用些玫瑰花瓣。
经济效益
由于玫瑰产业的发展和人们生活水平的提高,玫瑰系列产品价格和种植效益正逐年提高。2008年鲜花收购价位每公斤14~20元,花蕾收购价为每公斤20~30元,干花蕾市场价格为每吨13~16万元,玫瑰精油(大马士革)8万元/公斤,玫瑰纯露(提取精油的副产品)20元/公斤。
大马士革玫瑰种植第三年达到丰花期,其丰花期可长达15~20年。丰花期亩产鲜花400~800公斤,或花蕾200~400公斤。按每亩500公斤鲜花或300公斤花蕾计,各种玫瑰产品效益见下表:
玫瑰精油因其成分复杂,国内外还不能人工合成,就市场而言 ,中国每年所使用的玫瑰精油量仅 200公斤左右。产量非常少,市场空缺很大。据权威部门测算(全国芳香委员会),市场需求量以鲜花计,市场需求量为30万吨,而全国市场供应量不足10万吨,且随着深加工产业的发展和生活水平的提高,以及对外贸易量的增加,尽管种植面积还在继续扩大,但在短期内仍然不能满足市场发展的需要,市场前景广阔。
种植方式
一、种植时间 大马士革(千叶)玫瑰品种可常年种植,但以每年2月至5月种植最佳,次年可以产花,当年培育好栽种的植株株型,做好中耕管理,次年即可产花丰收。建议在当年春夏季种植,秋冬季种植一般次年不会产花。
二、种植方法 种植前按每亩施农家肥2000千克,2.5米开墒,墒面90厘米,覆膜双行栽培,亩栽600至800株。
三、修剪管理 大马士革(千叶)玫瑰花朵的产量和种植年限取决于修剪管理。修剪主要分为3种:夏季修剪、冬季修剪、更新复壮。
夏季修剪是一次主要的修剪,要求重剪,是决定次年产花枝多少、提高亩产量的关键措施。在整块田采花结束后15天内进行修剪。修剪时要特别注意留下枝条的株型和高度,交叉重叠枝、细弱枝、病枝、枯枝从地面基部剪除。
冬季修剪是决定花芽的多少、提高亩产量的次要因素,要求轻剪。在立冬后一个月(即12月1日至15日)进行修剪,剪除次年产花枝中的中、长枝和当年形成的徒长枝顶部20厘米左右的嫩尖部位。
更新复壮是针对达到高产花期3年以上,并且年产花量已经开始下降的田块,整块地全部植株从离地面10厘米的基部全部剪除。
四、肥水管理 大马士革(千叶)玫瑰一年只开一次花,对肥水的管理季节性要求较高。浇水分别为萌芽水、花前水(现蕾期浇水)、修剪后大水肥、秋后封冻水四遍。结合浇水每次追施稀农家肥和三元复合肥,做好中耕、施肥、除草等措施,视天气做好排涝工作,防止水淹。
五、病虫害防治 大马士革(千叶)玫瑰的病虫害偶有褐斑病、蚜虫、红蜘蛛等。在开花前一个月就要做好防治工作,主要采取农业生物综合防治,避免花期药剂防治,如果需要用药只能选择生物农药。
六、采花 在每天上午9时至11时,采收标准为:提取精油在花朵开放到1/3至2/3时采收;做茶饮的花骨朵在花苞露色时采收。注意戴手套采摘,采收后不挤压堆放,并及时运送加工厂加工或者放入冷库待加工。
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