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四川德阳美食集锦

2019/6/19 0:37:43发布149次查看
1.粉子醪糟,是四川较为流行的著名小吃,米食,粉子软糯,汁甜味醇。
2.中江挂面是四川省中江县的汉族传统名吃之一,味甘色白,柔嫩可口,手工精致,营养丰富,健脾和胃。
3.什邡米粉,是四川省德阳市什邡地区的特色小吃,吃起来柔软可口,易于消化,是什邡人喜欢的早餐食品。
4.担担面,四川德阳传统美食,油香麻辣,非常好吃。
5.中江八宝油糕,是四川省德阳市中江县的传统特色小吃,八宝油糕外观呈梅花状,表面油润光滑,食之油而不腻,外酥内软,香甜可口,是很好的滋补佳品。
6.麻婆豆腐,德阳特色美食,麻辣香酥、嫩烫可口。
7.果汁牛肉,孝泉果汁牛肉始创于民国10 年,以马昌恒果汁牛肉为最佳。马昌恒果汁牛肉选料精良,制作精细。
8.连山回锅肉是一道四川广汉的汉族名菜,具有独到的特点,肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。
9.广汉缠丝兔,是四川省德阳市广汉市的特产,此菜色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。
10.什邡板鸭是一道四川的汉族名吃,什邡当地著名美食传统名产,色泽红亮,味道鲜香,油而不腻,非常好吃。
11.罗江豆鸡是四川的德阳传统名小吃,川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉,颜色棕黄,绵软干香,咸香鲜麻。
12.火锅,这玩意不多说,火遍全国的美食,在四川几乎每个地方都有的,看图。
13.黄许松花皮蛋属于四川美食中四川特产的生鲜养殖一类,是四川省德阳市黄许镇的著名特产,蛋白晶莹剔透、松花清晰、蛋黄油绿、层次分明、入口鲜香、意韵悠长。
14.干锅,又名干锅菜,川菜的制作方法之一,起源于四川省德阳市,其特点是口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,干锅,汤少,味更足,不需要自行点菜,菜品搭配相对固定。

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