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鸭翅食品滚揉机-诸城利特机械有限公司-鸭翅食品滚揉机直销商

2020/1/12 11:06:19发布117次查看

鸭翅食品滚揉机-诸城利特机械有限公司-鸭翅食品滚揉机直销商企业视频展播,请点击播放
视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
液压升降滚揉机、真空滚揉机简介:
    腌渍液被肉充分吸收,使得肉质松软、味道鲜美,鸭翅食品滚揉机销售电话,滚揉机主要是增强肉的结合力和提高保水性,鸭翅食品滚揉机质量,提高产品弹性及出品率。搅拌过程中真空泵设置自动抽真空,当数据设置在0.04-0.08之间时,低于0.04自动抽真空,高于 0.08自动停止。控制箱可设置滚揉搅拌时间,间歇时间,搅拌完成后可按钮自动出料。
    滚揉机采用优质304不锈钢制作,性能可靠,噪音小,结构合理,运行平稳,操作简便,设备使用效率高,真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,鸭翅食品滚揉机,如牛肉,猪肉、羊肉,牛排、鸡肉,禽肉,鹅肉,鱼肉,放在滚揉机真空状态内,提高调味品进入肉品的速度。
继电器控制:工作时间,间歇时间、滚揉时间,总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。
可以实现:滚揉—暂停—翻转滚入→暂停循环模式。
诸城市利特食品机械有限公司生产的滚揉机根据产品工艺,在人机界面上设置工艺参数,每个产品的工艺参数包括有暂停时间、滚揉方式、滚揉速度、总滚揉时间、正转时间、反转时间、di一次加辅料时间、第二次加辅料时间、滚揉结束静置时间共九种。有的(0~20) 共20种程序(即30种产品的工艺参数)可以记忆。能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。运行时间的设置:运行时间控制器的左边区为间歇设置区,根据情况调整分钟、秒;右边为运转设置区,根据情况调整分钟、秒。
鸭翅食品滚揉机
真空滚揉机工作原理是在真空状态下,原料肉在罐内上下翻动相互撞击摔打,从而实现均匀分布,淹渍作用,在间歇时可产生呼吸作用,从而达到原料肉纤维组织松散扩张使淹渍效果更佳。本机结构全部采用优质不锈钢制成,结构严谨、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简便、效率高。使用真空滚揉机可得到以下效果:使淹制液在原料肉内均匀吸收;增强肉的结合力,提高肉的弹性;肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口;增加保水性,提高出品率;提高产品的柔嫩性和结构稳定。滚揉机具备以下功能:设定滚揉工作时间;设定间歇滚揉时间;真空状态滚揉时间;连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。
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