小龙虾（学名克氏原螯虾）从初被认为是水产养殖的敌害生物，到近两年变成一个“网红”养殖品种，不断出现在水产行业的头条上，听闻养殖小龙虾高产量、高利润，无数人涌入小龙虾养殖行业。但作为养殖技术服务一线人员却发现大部分养殖人员盲目进入后照搬河蟹或淡水鱼的养殖模式，违背了小龙虾自身的生物学特性，多数养殖亏损。现就笔者多年接触小龙虾养殖的经验，带大家认识小龙虾，走出误区。
1、小龙虾病害少，好养殖
错。小龙虾在野生环境下因密度较低，投入性污染小，所以病害少。但人工养殖密度增加，环境污染大，病害问题不容忽视，尤其是白斑症病毒病造成极大损失，这是很多养殖人员开始养殖“交学费”后才认识到的。
2、小龙虾全年可繁殖，不缺苗
错。小龙虾生物学上是可全年繁殖的养殖品种，但实际养殖过程中其主要繁殖时间为8-10月，这期间繁殖比例可以占全年80%以上，4-5月份的小虾苗多数是年前产籽，只是孵化时间较长。其他季节虾苗繁殖量受敌害生物影响大，多半不能满足池塘养殖使用。
3、养虾不种草，就是“瞎胡搞”
辩证看待。小龙虾养殖中多数都在神话水草的作用，目前小龙虾养殖过程中，水草主要的作用是为小虾苗提供天然饵料及躲避敌害的场所。投苗养殖的高产池塘或者精养池塘中，水草的作用其实是弊大于利，水草过多引起的水质恶化或者缺氧，远高于水草净水调水和补充部分饵料的效果。
藕田套养
藕田套养小龙虾算是非常火热套养模式了，它成为了当前农民增收的新模式。其实藕田套养是养殖业和种植业的一种相互利用及互相补充的生态养殖模式。这是因为藕田可以给小龙虾提供自然良好的栖息环境，同时小龙虾的排泄物可以成为藕塘的有机肥料，它们的套养，实现了良性循环。
小龙虾喜欢生长在污水中，因为它抗污染能力很强，专食腐烂、残骸的它可以起到清洁水的作用，所以藕田套养小龙虾不仅可以让藕的产量有所增加，还可以获取额外的收益，是一举两得的好项目。很多农民靠着这种新模式一田双收，在藕田里面套养小龙虾，年入几十万。
虾稻套养
目前稻虾套养模式在南方很多水稻种植区都得到了广泛推广，成为了稻农改善经济收入的主要措施。稻虾连作意思很明确，就是在稻田中饲养小龙虾，一般是利用冬闲田种植一季稻再养殖一季小龙虾，这样一方面可以提高稻田利用率，另一方面还可以给小龙虾养殖提供现成的环境。同时，将种植业和养殖业有机结合起来，能更好地保持农田生态系统物质的良性循环，实现稻虾双丰收。据了解250亩的水稻田，单靠小龙虾的收入就可以达到每年60万元，是一个不折不扣的利农产业。
水芹田养殖
水芹田套养小龙虾是小编比较喜欢的一种蔬菜和小龙虾混养。水芹的种植期在8月份到次年3月，当3月份水芹收割完毕，那么就会有很多的田地空出来，我们知道，空地容易长草，而小龙虾又是杂食性动，很能吃草，所以水芹地空出来这段时间也正是小龙虾生得快、吃草猛的时候，这时候水芹田就成了小龙虾天然的生长环境，水芹田养殖小龙虾就应运而生了。有一组实践案例数据中，水芹田养殖小龙虾每667平方米总效益达1900元，增加效益1000元。所以说采用水芹田养殖小龙虾是一种创收的可以尝试的方式。
茭白套养
池上长茭白，池底养小龙虾是当今正在广泛推广的一种立体种养模式。茭白田有丰富的有机质和底栖生物，另外茭白的秸秆和枯叶，都可以做为小龙虾的食物。茭白的根系能够为小龙虾提供水下活动场所;而小龙虾不仅可以帮助茭白吃掉水中的杂草，还能松土，利于茭白田活水通气，同时小龙虾的粪便可以起到增肥的效果。茭白套养小龙虾，其原理和稻田养殖基本相似，也可以做到一水两用，一田两收。
虾鱼套养
虾鱼混养是收益较高的一种，类似于虾池精细养殖。不过虾鱼混养要注意的是，有些鱼是小龙虾的天敌，如黑鱼、鲶鱼，因此在进行养殖前，好是清理干净它们。混养池中不得养殖肉食性鱼类。可以混养一些温顺点的鱼种，如罗非鱼等经济效益显著的品种。还有可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、异育银鲫、河蟹等，各位养殖的朋友可因地制宜选择合适的混养品种。据估算，每亩套养田可以收获小龙虾600斤左右，销售额可达2万元。
蟹池套养
小龙虾的习性和食性与河蟹基本相似，且具有生长速度快、养殖管理方便等优点。在蟹池中套养部分小龙虾是增加养殖综合效益的重要途径之一。一般于4月份每亩放养3～4厘米的小龙虾苗2000～2500尾，年终每亩可捕获成品小龙虾50～60公斤、增收1500元左右。注意河蟹、小龙虾同属甲壳类，食性相似，也具同类相残的特性，所以好在两者套养池中栽植复合型水草，且覆盖率要达到60%以上，水草可以成为蟹、虾植物性饲料，也可以作为其栖息、隐蔽场所。
脱壳不遂
主要病因：缺乏某种微量元素，营养代谢障碍。
典型症状：龙虾头胸部与腹部的交界处出现一条大的裂缝，原因是小龙虾生长的水体中缺乏其蜕壳所需要的微量元素，如钙、镁、锌等，主要是可供吸收的离子钙的不足，难以满足蜕壳的需求。前期营养积累不足，或者蜕壳时气候变化，倒春寒的突然来袭，缺氧或者受人为药物刺激导致蜕壳不遂。
防控方略：
1. 加强投喂优质饲料，特别是加强甲壳素的补充，每脱壳一次，龙虾长大一次，脱得越快，长得越快；
2. 外泼药物进行协同脱壳，加强水体的硬度，有利于龙虾顺利脱壳；
3. 注意加深虾塘水位，以提高虾塘饵料生物的多样性和丰度，提高天然饵料活性物质的补充，如维生素，毕竟深水养大虾。
弧菌病
主要病原：由原发性弧菌感染如副溶血弧菌等。
典型症状：表现为病虾体色微红或暗红、无光泽、红尾、肌肉不透明，病虾爬边少动，有的在水中观察呈白体，捞离水后体色微红，无明显异色；大多头胸甲易剥离，肝红萎缩，空肠不空胃，发病急，死亡快。
流行情况：一般流行在5月份，死亡率高达80%以上，主要发生在老虾塘的概率比较高。
防控方略：
1. 加强投喂优质高端饲料，如粤海的快大料，主要是针对发病期提高虾的生长速度和抗病能力的保健料；
2. 加深水位，注意水体消毒处理，定期进行消毒预处理；
3. 改底消毒，消除水体弧菌数量，减少发病率；
4. 内服杀弧菌药物5-7天，通过优势菌占位原理，有效控制肠道弧菌数量，减少发病强度，让健康的龙虾免于肠道感染，以菌制菌，以菌治菌，极大范围的减少弧菌数量，从而减少发病或不发病。
一般而言，水产养殖动物各种疾病的发生，离不开发病三因素理论。而我们所有动作的出发点，都是围绕“水质更稳定，体质更健壮，底质病原更少”的综合目的，才能持续获得龙虾和水体共生，实现“水产与环境相和谐， 美食与健康得益彰”的共赢局面，少发病，不发病，从而达到高产高效。
四川成都小龙虾苗养殖
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